كيف أطبخ تمن العدس؟

1 إجابات
profile/تامر-سلامه
تامر سلامه
باحث إجتماعي
.
٣١ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يمكن طبخ تمن العدس كالآتي :
المكونات:
  • كوبين ونص رز بسمتي.
  • بصلة مفرومة.
  • كوب عدس أصفر.
  • ملح حسب الذوق.
  • ملعقتين كركم.
طريقة التحضير :
  • أقوم بغسل العدس والأرز وأتركهم بمصفاة.
  • أحضر وعاء متوسط الحجم وأضع القليل من الزيت والبصل وأقلبهم حتي يصبح لونها ذهبي.
  • ثم أضيف الرز والعدس وأقلبهم مع البصل ثم أضع الكركم والملح،وماء حسب كمية الارز وأتركه حتي ينضح والرز والعدس.
  • أحضر طبق التقديم وأضع الأرز بجانب سلطة خضار ولبن زبادي.