الرز المصري أحد أنواع الأرز ، وللأرز المصري الكثير من الاستخدامات فيتم استخدامه بالمحاشي وعمل الرز بالحليب وغيره وحتى تستطيعي إعداد الرز المصري للاطفال اتبعي معي هذه الخطوات :-
المكونات :-
- أرز مصري
- كمية من مرق الدجاج أو اللحم
- ملح ، فلفل أسود ، مكعب ماجي ، حب هيل .
طريقة التحضير :-
- في حلة على النار قومي بتسخين الزيت وضعي فيها نصف كمية الرز وحلوسيهم .
- بعدما يتغير لون الأرز للون الذهبي أضيفي باقي كمية الأرز وبعد ذلك مرقة الدجاج والملح والفلفل الأسود والهيل و اتركيه حتى يغلي .
- اخفضي عليه درجة الحرارة واتركيه حتى ينضج .
قدمي الأرز في طبق وصحة وعافية .