يمكن استخدام خميرة البيرة للتسمين بعدة طرق //
أولا :: أخذ معلقة كبيرة من الخميرة مع كوب ماء أو لبن كامل الدسم أو نوع من العصائر الطبيعية وإضافة ملعقة عسل وتناولها ثلاث مرات يومياً
ثانياً:: تباع على شكل حبوب في الصيدلية تأخذ على ثلاث مرات يومياً .
ثالثاً :: يمكن خلط الخميرة مع لبن ودهن المناطق التي تريد السمن لها .