نعم. باستخدام عجينة ال١٠ دقائق
كأس طحين مع معلقة خميره و معلقة سكر و ملح و ربع كوب حليب و كوب ماء دافىء ، وتخلطهم و تتركهم ١٠ دقائق حتى تتخمر و تننفش مثل كأنها تعمل رغوه مرتفعه
بعدين تصع باقي الطحين ٢ كوب و٣/٤ كوب زيت و تعجنها حتى تتماسك، بعدين تشكلها
الحشوه.. تصنع صلصة البندوره و تضع فوقها ما يناسبك وما تحب
صلصة البندوره.. تفرم بندوره و بصل مع فلفل اسود وملح بالخلاط لاكن لا تجعلها سائله جدا و تتركها عالغاز حتى تشتد
لا تضعها على العجين ساخنه اتركها تبرد