تعد الكنافة من الحلويات المشهورة جدا و التي تقدم في اغلب المناسبات و الحفلات و منها الانواع الكثيرة مثل الكنافة الناعمة التي يكون وججها مكون من عجينة ناعمة جدا اما الكنافة الخشنة فيكون وجهها مكون من الشعيرية
و ايضا كنافة بين نارين التي يكون فيها العجينة من الجهتين و الجبنة في الوسط و يمكن عملها من العجينة الناعمة او الشعيرية
و ايضا المبرومة التي تكون فيها الشعيرية ملفوفة على شكل اسطوانة و محشوة بالجبنة