ما نوع جبن الكنافة؟

Question

ما نوع جبن الكنافة؟

طارق الدويك · Accepted Answer

تشتهر الكنافة انها احد انواع الحلويات المميزة في بلاد الشام و التي تتكون من عجينتها الخاصة (عجينة الكنافة) و الطبقة السفلية و هي الجبنة و عادة ما يتم استعمال الجبنة العكاوي المصنوعة من حليب كامل الدسم و لا يكون طعمها مالحا و ايضا ما يتم اضافة القليل من الموزوريلا اليها حتى تعطيها المطّة

تسنيم الداعور · Answer

يستخدم مع الكنافة الجبنة النابلسية , والبعض يحب أن يخلط مع الجبنة النابلسية قليل من جبنة المازوريلا , وذلك حسب الرغبة
حتى تعطي نكهة لذيذة للكنافة , سواء بالكنافة النابلسية أو بالكنافة الكزابة التي تصنع بطحن خبز التوست , مع أنه الكنافة الأصلية النابلسية
يستخدم فيها فقط الجبن النابلسي بدون أضافة جبن المازوريلا.

ما نوع جبن الكنافة؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة