ما نوع الجبنة المستخدمة في الكنافة؟

2 إجابات
من أكثر أنواع الكنافة شهرة هي الكنافة النابلسية والمعروف انه يتم استخدام الجبنة النابلسية مع الكنافة ولكن البعض اصبح يضيف جبنة المازوريلا معها لعطيها نكهة وشكل ممييز ، و يوجد أنواع أخرى من الكنافه مثل الكنافه الكزابة التي يتم وضع جبنة مازوريلا عليها وهذا يرجع حسب الذوق وحسب ما يفضله الشخص و ما يفضل من أنواع الجبنة .

  • مستخدم مجهول
  • مستخدم مجهول
قام 2 شخص بتأييد الإجابة
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٤ يوليو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
تعد الكنافة من الذ الحلويات في بلاد الشام و الوطن العربي و التي تقدم في المناسبات المختلفة و الاعياد و من اشهرها الكنافة النابلسية التي يستخدم فيها عادة جبنة العكاوي المصفاة من الملح و المحلاة و احيانا يضاف اليها القليل من جبنة الموزوريلا كي تعطيها المطة