ما هي طريقة قلي جبنة الفيتا؟

نحتاج الى:
قالب جبنية فيتا 
طحين
بيض 
بقسماط
ملح 
بابريكا 
نقوم بتقطيع القالب الى شرايح ارتفاعها ٢ سم و نضعها لمدة ساعتين في الفريزر ثم نحلط في صحن مسطح الطحين و الملح و البابريكا و نضع البقسماط بصحن مسطح و نخفق البض في صحن مسطح و نقوم بتغميس الفيتا بالطحين ثم البيض ثم البقسماط و ندخلها الفريز لمدة ساعة ثم نقليها في زيت عميق مسبق التسخين حتى يصبح لونها ذهبياً