ما هي طريقة عمل الكنافة؟

خطوات عمل الكنافة بالقشطه

• يجب عليك وضع النشا مع الحليب في نار هادئة وتحريكه حتى يصبح سميكاً.
• نضيف الحلويات والكريمة ونحركه حتى يمتزج جيداً.
• نضع الكنافة في اناء ثم نضيف السمن.
• نفرش طبقة أولى من الكنافه ثم الكريمة ثم الطبقة الثانية.
• ندخلها الفرن عند حرارة 200 حتى تصبح ذهبية اللون.
• بعد ذلك نضيف القطر.

مكونات الكنافة بالقشطة

مكونات <a href="https://www.manjood.org/how-to-make-kunafa-5/647" rel="dofollow">الكنافة بالقشطة</a> تشمل الآتي:

• نصف كيلو كنافة.
• نصف كيلو سمن مذوب.
• كوبين من الحليب.
• 3 ملاعق كبيرة نشا.
• كوب كريمة حلويات.
• نصف كوب قشطة.
• ملعقتين كبيرتين سكر.
• 2 كوب قطر.

• 2كوب برغل منقوع
•  2 كوب سكر 
• 2 كوب سميد 
• 2 كوب حليب سائل 
• 2 كوب جوز هند
• 2 كوب زيت نباتي 
• 2 باكو فانيلا 
• 2 باكو بكينج باودر
• عين جميل وفستق مبشور
• 2 معلقة قرفة 

• قومي بنقع البرغل ليلا حتى يتفتح 
• ضعي البرغل والمكونات جميعا فوقه وحركي المكونات جيدا 
• ضيفي القرفة و المكسرات حتى يصبح الطعم ألذ 
• من خلال تجربتي يعتبر اضافة الكثير من المكسرات يجعل طعم الكنافة ألذ واطيب 
• قومي بوضعها على نار هادئة 
• لا تفتحي باب الفرن عليها أول 25 دقيقة