من الطبيعي ان تستمر عمليات الأيض و حاجه الجسم الى الطاقه خلال اليوم و ذلك لاستمرارية وظائف الجسم بالعمل كنبض القلب و ضخ الدم و حركة الامعاء و عمليات التنفس بالاضافه الى النشاط البدني و بالتالي استمرارية الحرق.
و لكن للحفاظ على وزن الجسم يجب ان تكون الطاقه المصروفه خلال اليوم تعادل التي نحصل عليها من خلال الغذاء، و اي اختلال في هذه المعادله يؤدي الى زيادة او نقصان الوزن.
لذلك السكر لا يوقف الحرق و لكن قد نتناول السكريات بكميات كبيره تفوق حاجة الجسم بشكل متكرر و مما يؤدي الى تحولها الى دهون و تخزينها بالجسم.
39 مشاهدة
