ما هي فوائد التبولة

١-غنية بفيتامين سي المفيد للبشرة 
٢-غنية بالألياف التي تقلل الكولسترول بالجسم وتساعد على الشعور بالشبع وتحسين حركة الجهاز الهضمي 
٣-تقاوم الارهاق و التعب العام لاحتوائها على فيتامين سي والفيتامينات بشكل عام حيث تعمل على تزويد الجسم بالطالقة 
٤-تقاوم هشاشة العظام 
٥-تقوية البصر و الوقاية من العشى الليلي 
٦-تحتوي على مادة “اللايكوبين” والتي تحمي الجسم من السرطانات
٧-تعطي البشرة النضارة و تحميها من الشيخوخة 
٨-تنظيف الجسم والكلى من الفضلات والسموم 
٩-تساعد في عملية إنقاص الوزن وذلك بعدم زيادة كمية الزيت عليها 

التبولة من الأكلات المشهورة جدا فهي تحتوي على أكثر من مكون مما يجعلها عالية بالقيمة الغذائية، فهو يحتوي على فيتامين c الذي يقوي جهاز المناعة ويقاوم الأمراض، تعطي ااشعور بالنشاط وعدم الخمول، تحتوي على نسبة عالية من الألياف المهمة لعمل الجهاز الهضمي, كما انها توصف كوجبة خفيفة في البرامج الغذائية لانها تحتوي على القليل من السعرات الحرارية، كما انها مفيدة جدا للقلب وتحمي من مرض السرطان، وفاتحة للشهية، كما انها تحتوي على فيتامين أ والكالسيوم ونسبة عالية من الحديد
فهي مفيدة جدا ومصدر غذائي رائع

*  غنية بالدهون الصحية للقلب، قد تكون التبولة عالية بالدهون إذ يحتوي كوب واحد من التبولة على حوالي 190 إلى 200 سعرة حرارية، مع حوالي 70% من الدهون أو ما بين 14 إلى 15 غرام من الدهون، إلا أن الغالبية حوالي 11 غرام تأتي من الدهون غير المشبعة الأحادية وهو نوع من الدهون يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب. 

*  عالية في الألياف الغذائية، فقد يحتوي كوب واحد من التبولة على ما بين 15-16 غرام من الكربوهيدرات الكلية، ويتم توفير ما يقرب من 3 – 4 غرامات من هذه الكربوهيدرات من الألياف الغذائية. 

*  تحتوي على بروتين غير مكتمل. 

*  مصدر جيد لفيتامين ج. 

*  وسيلة جيدة لإدراج الحديد والمغنيسيوم والزنك والكالسيوم والفسفور والنحاس في النظام الغذائي. 

من أهم فوائد التبولة
تساعد تناول التبولة على تقليل السعرات الحرارية 
تقلل من خطر الاصابة بمرض السكري 
تقلل من حالات الامساك لاحتوائها على الخضروات
وأيضاً تسهل عملية الجهاز الهضمي
وتقوم بتقوية جهاز المناعه
وعند تناولنا لها فهي تقوي الدم لوجود الطماطم وزيت الزيتون والبقدونس 

التبولة من السلطات الشرقية المشهورة جدا في بلاد الشام.
تتكون التبولة من البندورة والبقدونس، النعنع والخس،بالاضافةإلى البرغل والليمون وزيت الزيتون والبصل.
تمتزج كل هذه المكونات معا لتعطي الطعم الرائع للتبولة، فهي دائما طبق مميز في كل المناسبات.
وبسبب احتوائها على الخضراوات المتنوعة يكون لها عدة فوائد على الجسم 
منها تسهيل عملية الهضم و تقوية جهاز المناعة وتحفيز انتاج الكولاجين نظرا لغناها بفيتامين سي بالإضافة إلى انها تساعد في انقاص الوزن والشعور بالشبع والامتلاء وتعالج الإمساك.
ولها فائدة في خفض الكوليسترول وهي غنية أيضا بالحديد.
هي عبارة عن طبق صحي مفيد يجتمع عليه الجميع يجلب السعادة.

 

عند اعداد التبولة بشكل عام يتم وضع الخضار مثل البقدونس والنعنع ووضع الليمون وزيت الزيتون والبرغل الناعم اذ تلعب جميع هذه المكونات دوراً هاماً في جعل التبولة صنف صحي ولذيذ ، ومن فوائد التبولة ما يأتي: 

اولاً: تحتوي على كميات عالية من الألياف حيث تشعر الشخص بالشبع والامتلاء والتقليل من الرغبة بتناول الطعام كما انها تعمل على التقليل من الامساك وتسهيل عمليات الهضم. 

ثانياً: تحتوي التبولة العديد من العناصر الغذائية المهمة وعلى رأسها فيتامين ج وفيتامين ك الذي يلعب دوراً هاماً في جسم الانسان. 

ثالثاً: تمد الجسم بالطاقة والحيوية وهي صنف جيد لانقاص الوزن. 

تعتبر التبوله من السلطات المنتشره الغنيه بالعناصر الغذائيه المفيده لذلك ينصح بتناولها ضمن الوجبات اليوميه فكل عنصر داخل التبوله له فائده للجسم ونذكر عناصرها مع الفائده الصحيه:
1-البقدونس الذي يعزز المناعه ويعمل على تقويه الشعر اضافه الى تطهير الفم ومعالجه فقر الدم نظرا لوجود الحديد بكميه كبيره فيه
2- الطماطم التي تحمي من السرطانات ومفيده جدا لسلامه النظر اضافه الى اهميتها للعظام والحفاظ على مستوى السكر بالدم
3-الليمون الذي يقوي جهاز المناعه ويحمي من السرطانات ونظرا لوجود الكالسيوم والبوتاسيوم فيه فهو مهم جدا لسلامه وقوه العظام ايضا يحارب الكوليسترول ويعالج الامساك
4-البرغل الذي يقي من الاصابه بالسكري والامساك والبواسير اضافه الى انه يقي من السرطانات المختلفه ويقوي جهاز المناعه ويحافظ على سلامه القلب
5-الخيار الذي يحتوي على مضادات الاكسده فبالتالي يحارب السرطان ويعتبر مطهر للمسالك البوليه ويعالج الامساك والجفاف كما انه يحافظ على صحه الفم والاسنان
6-زيت الزيتون يقلل من خطر الاصابه بالسكري ويحمي من السرطانات اضافه الى انه يخفف من الالتهابات مثل التهاب المفاصل كما انه يحمي من السكتات الدماغيه
7-البصل يقلل من الكوليسترول ويحمي القلب كما انه يقوي المناعه كما انه يحارب السرطان

تعتبر التبولة من الأطباق المشهورة , والتي تتكون من عدة مكونات وهي :
- البقدونس , البندورة , البرغل , النعنع , زيت الزيتون , الليمون , البصل , الثوم , زيت الزيتون , الفليفلة " 

- البرغل : بحيث يعتبر مصدر قليل الدهون وعالي الألياف والفيتامينات مما يعزز صحة الجسم , ويساعد في عملية الهضم .
- البصل : يعزز صحة جهاز القلب كما يحتوي على مضادات حيوية للإلتهابات .
- الثوم : مضاد حيوي طبيعي , ويعد ايضاً عامل مهم في السيطرة على الكوليسترول الضار وإرتفاع ضغط الدم .
- البندورة : تعمل على تعزيز صحة كتلة العظم , وتعد مصدر غني بمضادات الأكسدة .
- الليمون : والذي يعزز عملية الهضم ويحافظ على صحة الكبد .
- النعنع والبقدونس : مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن حيث يحتوي البقدونس على الكالسيوم والذي يعزز صحة العظام .
- زيت الزيتون : والذي يساعد في خفض كوليسترول الدم الضار ويحمي القلب والشرايين . 

- اجمالاً تعد من الأطعمة الغنية بفيتامين C , والذي يعزز مناعة الجسم .
-تقاوم هشاشة العظام , وتحافظ على صحة الجسم والقلب .
- تعد مصدر ممتاز ويساعد في عملية نزول الوزن