ما هي طريقة عمل قوالب الشوكلاتة

عمل قوالب الشوكولاته سهل جدا كل ما عليك فعله هو شراء الواح شوكولاته بنكهتك المفضة ومن ثم تذيبها في حمام مائي 
والحمام المائي عبارة عن وعاء يوجد فيه ماء مغلي يكون على الغاز على نار هادئة ويوضع على فوهة الوعاء وعاء زجاجي حراري او اي وعاء حراري اخر و توضع الواح الشوكولاته فيه الى ان تذوب تماما 
في هذا الوقت تكون قد احضرت قوال خاصة للشوكولاته بالاشكال التي تريدها وتقوم بسكب الشوكولاته الذائبة فيها و تتركها الى ان تبرد وهكذا تحصل على قوالب شوكولاته بالشكل الذي تريده 
و بإمكانك ان تضع مع الشوكولاته بعض المكسرات او الزبيب او ان تخلط نوعين من الشوكولاته معا في قالب واحد