ما هي طريقة تفريز ورق العنب؟

Question

هيلين فايز · Accepted Answer

طريقتي عند شراء ورق العنب وأود تخزينهأقوم بفرد ورقات العنب فوق بعضها ووضعها في القصدير واغلاقها جيداً ووضعها داخل الفليزر حتى أحتاجهاويمكنني سلق ورقان العنب ووضعها في علب محكمة الاغلاق ولكن لفترة قصيرة اضعها داخل الفليزر وتوجد طرق أخرى لتخزينه دون استخدام الفليزر أي يمكنني وضعه في زجاجة جافة تماماً من الماء وحفظه بها

طارق الدويك · Answer

نقوم بغسل اوراق العنب جيداً ثم فردها على مكان مسطح لتنشف ثم نقوم بتصفيطها فوق بعض مثل حزمات و نقوم بغلي ماء مع ملح و وضع كل حزمة على حدى و نصفيها من المياه جيداً ثم نضعها في اكياس تفريز و ادخالها الفريزر
و يمكن ايضاً وضع ورق العنب باكياس تفريز بدون سلقه و ادخاله الفريزر و لكن يستحسن استخدامه اسرع من المسلوق

ما هي طريقة تفريز ورق العنب؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة