بحسب موقع ويكيبيديا بأنه شاع أن أصل القهوة المثلجة أمريكي وبحسب الأمريكان فإن أصلها عربي.
أما عن فوائد القهوة المثلجة فهي تتشابه مع فوائد القهوة الساخنة العادية ومن هذه الفوائد ما يلي:
- تحسين عملية الهضم وتعزيز عمليات الأيض
- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب
- تحسين الحالة المزاجية وتقليل شعورك بالاكتئاب
- الحفاظ على انتظام السكر في الدم
- تحفيز الجهاز العصبي وتنشيط خلايا المخ وهذا بدوره يعمل على الوقاية من الزهايمر.
- قد يكون تأثيرها على المعدة أقل ضرراً من اقهوة الساخنة من حيث التاثير على حموضة المعدة.
- زيادة قدرتك على التركيز.
- الشعور بالنشاط.
- تحسين صحة الأوعية الدموية.
أما عن أضرار القهوة الباردة فهي ترتبط بشكل أساسي بتناول القهوة الباردة بكميات كبيرة وينتج عنها ما يلي:
- ألم في المعدة وقد تؤدي لقرحة المعدة أو التهابها.
- الشعور بالصداع.
- زيادة معدل ضربات القلب.
- الأرق وعدم القدرة على النوم بسبب الحصول على الكافيين بكمية كبيرة.
- الشعور بالهلع والاضطراب.
- وفي حال تناولتها الحامل وبكمية كبيرة فإنها قد تؤدي لولادة طفل بوزن قليل.
- قد تؤدي لالتهاب الحلق.
لذلك ينصح بتناول القهوة الباردة بكميات معتدلة وخاصة في فترة الحمل والرضاعة الطبيعية تجنباً لضررها وحتى تحصل على الفائدة المرجوة منها، وينصح بعدم تناول القهوة المثلجة على الريق وذلك لتقليل خطر أضرارها.
المصادر
- أنواع القهوة
- 9Impressive Benefits of Cold-Brew Coffee (Plus How to Make It)
- COFFEE: Overview, Uses, Side Effects, Precautions, Interactions, Dosing and
136 مشاهدة
