- تعد زبدة الفستق مصدر جيد للبروتينات مما يؤدي إلى زيادة الطاقة وبناء الجسم
-تعتبر ذات مؤشر جلايسيمي منخفض مما يجعلها من الاطعمة التي تنظم مستويات السكر في الدم .
-بعض الدراسات أظهرت أنها تحسن من حالات الزهايمر.
-أشارت دراسات اخرى لدورها في صحة القلب حيث تحتوي على مضادات الأكسدة والاوميغا 3 .
- تحتوي على الألياف والتي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي , وتحتوي على عناصر متعدةة منه الحديد والزنك والثايمين .
- تساعد الدهون الموجودة فيها على تعزيز ونمو وظائف الدماغ .
- تستخدم في صناعة الحلويات والأطعمة المتعددة
-تعتبر علاج مثالي لمشكلة النحافة والتي تعطي وزن صحي ودون أضرار .