الرئيسية تغذية ما هي فوائد طحينة؟

ما هي فوائد طحينة؟

9 إجابات
profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
١٦ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
من أهم الفوائد الصحية التي تقدمها الطحينية ,والتي يعتبر مصدرها الرئيسي بذور السمسم : 
  •  تعمل على تعزيز الجهاز المناعي وتساعد في تحقيق التوازن في هرمونات الجسم .
  • - تقلل من خطر الإجهاد التأكسدي وذلك بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة المتنوعة  , مما يقلل مستويات كوليسترول الدم .
  • - تعتبر غنية بالدهون غير المشبعة الأحادية والتي إستهلاكها يقلل من مستويات الكوليسترول الضار ويقلل من خطر الإصابة بإمراض القلب والسكتة الدماغية .
  • - تحتوي على الكالسيوم والذي يعزز من صحة العظام ,,, والمغنيسيوم والذي يعمل على خفض ضغط الدم .
  • - تحتوي قشور السمسم على هرمون الاستروجين والذي يحمي من مخاطر التعرض للسرطانات المرتبطة بالهرمونات .
  • - تحتوي على مستوى عالٍ من المغنيسيوم والذي يحافظ على صحة العظام ويزيد من كثافتها , كما أن المغنيسيوم يلعب دور وظيفي في صحة العضلات والقلب.

profile/ميس-توفيق-كريشان
ميس توفيق كريشان
صيدلانية
.
٠٣ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الطحينة تتكون من السمسم وتحتوي علو الكثير من الفيتامينات ولها عدة فوائد للجسم بالاضافة الى انها تضاف الى كثير من الأطباق الشرقية لإضافة نكهه مميزة
من فوائد الطحينة:
  • مفيدة لمرضى القلب حيث تحتوي على فيتامين ب
  • مفسده لمرضى الكوليسترول 
  • تنشيط الدورة الدموية 
  • تنظيم ضغط الدم 
  • تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة 
  • مفيدة لمرضى السرطان
  • الوقاية من هشاشة العظام
  • الوقاية من التهابات المفاصل 
  • تعزيز وتقوية جهاز المناعة 
  • مفيدة للجهاز الهضمي حيث انها تحتوي على الألياف 
  •  علاج فقر الدم 

لكنها تحتوي على السعرات الحرارية فيجب الانتباه باخد كميات قليلة 
وبعض الناس يعانون من الحساسية منها 

profile/روان-حسن
روان حسن
مدربة في شركة عالمية للعطور و مواد التجميل
.
٠٢ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فوائد الطحينية عديدة ومنها:
  • يحافظ على صحة العظام ويقي من خطر الاصابة بهشاشة العظام لدى النساء في سن اليأس.
  • يحافظ على صحة القلب وتساعد على دعم الجهاز المناعي ، وتوازن مستويات الهرمون في الجسم.
  • يقلل من خطر الاصابة بمرض السرطان .
  • يعزز من صحة الجهاز الهضمي لاحتوائه على الالياف الغذائية.
  • يعالج التهابات المفاصل .
  • يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم .

profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٠٢ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تصنع الطحينة من بذور السمسم المحمصة حيث تحتوي على فوائد كثيرة و متنوعة و من هذه الفوائد :
اولاً : تعد الطحينة مصدراً غنياً بالمغنيسيوم الذي يساهم في الحفاظ على صحة العظام و منع هشاشتها .
ثانياً : تتميز الطحينة بوجود نسبة عالية من الالياف التي تعزز وظائف الجهاز الهضمي و تقلل الاصابة بالامساك و الاسهال .
ثالثاً : تساهم الطحينة في الحفاظ على مستويات السكر ضمن مستواها الطبيعي .
رابعاً : تعمل الطحينة على تعزيز وظائف العضلات و الجهاز المناعي لوجود فيتامين ب1 فيها .
خامساً : تساهم في الحفاظ على صحة الغدة الدرقية.

profile/أشرف-مرتجى
أشرف مرتجى
مساعد إداري في القطاع الخاص
.
٠٩ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يكاد لا يخلو بيت من الطحينة فلها العديد من الاستعمالات في البيوت، وهي تحتوي على الكثير من العناصر المفيدة للجسم، ويعتبر السمسم هو أساس الطحينة.
والطحينة لها الكثير من الفوائد منها ما يلي:
  • تستخدم في علاج البشرة.
  • تعالج امراض اللثة والاسنان.
  • تعمل على خفض ضغط الدم في الجسم.
  • تقوية العظام لانها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم.
  • تعالج حالات الامساك.
  • تستخدمه المرضعات في ادرار الحليب.
  • يعالج أمراض الجهاز التنفسي.

profile/عمر-خريسات
عمر خريسات
مهندس كهرباء ومحاضر في مجال التحكم الكهربائي
.
٠٨ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الجميع يعلم انها تحضر من  خلال طحن بذور السمسم و تعد لها فوائد عظيمة و كثيرة اهمها انها تساعد على الحد من الاصابة بمرض فقر الدم حيث انها تعتبر مقوي فعال له و ايضا تساعد على انعاش صحة الكبد و تتخلص بشكل كبير من سمومه تحتوي كمية ممتازة من البروتين لذلك هي تساعد على بناء العضلات 

profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٠٧ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الطحينية /// سمسم أو فستق مطحون مع بعض اللإضافات.
وللطحينية فوائد عظيمة منها ///
  • يقوي جهاز المناعة في الجسم .
  • يزيد من قوة العظام والغضاريف .
  • يوجد به مضادات أكسدة تكافح نمو الخلايا السرطانية .
  • تعمل على تنظيف الجسم  من السموم .
  • تقلل من نسبة الأملاح في الجسم .
  • تخفض مستوى الكوليسترول في الجسم .
  • يطرد الميكروبات والفيروسات التي تهاجم الجسم .
  • تزيد من نشاط خلايا الدم البيضاء والحمراء.
  • تنظف فروة الشعر من القشرة وتقوي بوصلات الشعرة .

profile/محمد-حامد-شقورة
محمد حامد شقورة
أستاذ لغة عربية
.
١١ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
السمسم الخام من البذور المفيدة لجسم الإنسان 
يلعب دورا بارزا في تعزيز مناعة الجسم ويكافح الخلايا السرطانية .
والطحينية المصنوعة من مزيج من السمسم المطحون 
تكافح الإلتهابات التي تصيب الجسم وتخلصه من الأملاح الزائدة وتعتبر الطحينية من الأطعمة الطاردة للبكتيريا الطاردة للفيرويات تزيد نشاط الجسم وتخفض مستوى الكلسترول في الدم وتعزز كذلك خلايا الدم البيضاء والحمراء

profile/وفاء-جودة
وفاء جودة
قبل ٦ سنوات
تنبع فوائد الطحينه من فوائد السمسم وزيت السمسم لانها مصنوعه من زيت السمسم وهي غنيه بالمعادن والمواد الغذائيه الهامه التي تعمل على سلامه اعضاء الجسم و تقلل من فرص الاصابه بفقر الدم والانيميا وتعمل الخميره على تنظيم الكولسترول في الدم وهي مفيده في علاج مشاكل الجلد مثل الدمامل والحبوب السوداء و تعمل الخميره على صفاء الوجه ونضارته وذلك بعمل خلطات واقنعه بالخميره و تساعد في تسمين الوجه وفي علاج النحافه الزائده ويوجد بالخميره عنصر معدن الزنك والمعروف ان نقص الزنك يعمل على هشاشه العظام ومن فوائد الخميره للشعر تعمل على تنظيف فروه الراس و نمو بصيلات الشعر وهي مفيده جدا للشعر