يتمتع فول الصويا بأهمية كبيرة وتكمن أهميته في أنه يساعد على تقوية العضلات والعظام لبناء جسم متكامل مما يقلل من خطر التعرض للاصابة بأمراض هشاشة العظام والروماتيزم , بالاضافة الى أنه يعمل على معالجة اضطرابات المعدة والتهاباتها ويحافظ على معدل ضربات القلب بانتظام مما يقلل من الاصابة بامراض تصلب الشرايين والجلطات المختلفة .