ما طريقة سلق الذرة البيضاء والذة الصفراء والذرة المجمدة وما طريقة سلق الذرة بالحليب؟

1 إجابات
profile/إسراء-عثمان
إسراء عثمان
باحثة عامة
.
٣٠ أكتوبر ٢٠٢٠
قبل ٤ سنوات
بالنسبة لي كنت أسلق الذرة الصفراء والبيضاء بنفس الطريقة فلم أشعر باختلاف بينهما فكل ما أقوم به هو تقشير اذرة وغسلها ووضعها في وعاء وغمرها بالمياه ثم أضعها على النار لتغلي لمدة ساعة إلى أن تنضج 
يقوم بعض الأشخاص بإضافة السكر إلى ماء غلي الذرة الحلوة ولكني لم أقم بتجربتها 
بالنسبة لطريقة سلق الذرة المجمدة فهي تحتاج مدة سلق أقل من الذرة الطازجة من 15 - 25 دقيقة وستكون نضجت 
أما لطريقة سلق الذرة بالحليب :
فعلى سبيل المثال إذا كنتِ تريدين سلق ثمانية أكواز من الذرة ستحتاجين إلى 2 لتر من الماء و 2 لتر من الحليب وملعقة سكر كبيرة 
قومي بوضع الحليب والماء والسكر في وعاء للطهي (يجب أن يكون عميق) وضعيه على النار إلة أن تغلي ثم أضيفي إليه أكواز الذرة واتركيها تغلي إلى أن تنضج