ما طريقة الفول المدمس في حلة الضغط ؟

1 إجابات
profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
٢٦ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الآن سنقوم بعرض كيفية عمل الفول المدمس في حلة الضغط 
المكونات :- 
  • نصف كيلو من الفول .
  • فص ثوم حسب المذاق .
  • ليمونة .
  • بصلة .
  • حبتان من البندورة .
  • ملعقتين كبيرتين من العدس الأصفر .
طريقة التحضير :- 
  • قومي بنقع الفول في الماء قبل أن نقوم بدمسه ب ١٢ ساعة .
  • صفي الفول واغسليه .
  • ضعي الفول في حلة الضغط والطماطم والعدس والثوم والبصل ونضع أخيرا الماء .
  • اغلقي غطاية الحلة وضعيها على نار هادئة حتى تهدأ النار ويكون لمدة ساعة ثم ارفعي الحلة عن النار 
  • أول ما تفتحي غطا الحلة اعصري عليها ليمون حتى لا يسود الفول