ما أهمية سمك الرنجة؟

2 إجابات
profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٠٧ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
تتمثل فوائد سمك الرنجة بالتالي :
  • - يعتبر مصدر غني بالأوميغا3 والتي لا يستطيع الجسم تصنيعه , ويمكننا الحصول عليه من المصادر الغذائية المتنوعة وهذا بدورهِ يساعد في تقليل التعرض لأمراض القلب والسكتات والزهايمر والخرف .
  • - يعتبر مصدر غني بالبروتين والذي يعزز من صحة العضلات والجهاز المناعي .
  • - يحتوي سمك الرنجة على فيتامين ب12 ,والذي يعتبر من الفيتامينات الذائبة في الماء , والتي تعتبر ضرورية لتعزيز إنتاج الDNA وتقليل مخاطر التعرض لأمراض القلب والسرطانات .
  • - يحتوي على السيلينيوم والذي يعزز من مناعة الجسم , كما يساعد في تعزيز صحة الغدة الدرقية ووظيفتها .
  • - يحتوي على فيتامين د , والذي يعتبر ضروري لتعزيز صحة العظام والجهاز المناعي .
  • - يحتوي على اليود والذي يعزز من العمليات الأيضية في الجسم , وتعزيز صحة الغدة الدرقية وتعزيز إمتصاص المغذيات المتنوعة .

profile/زينب-عايش
زينب عايش
فنية تخدير وانعاش قلب ورئتين
.
٠٧ أغسطس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يعرف سمك الرنجة بأنه سمك شعاعي يمتلك زعانف صغيرة الحجم، ويتواجد في المياه الضحلة، ويحتوي على فوائد كثيرة لجسم الإنسان ومنها ما يلي:
  • تناول سمك الرنجة بشكل منتظم يقلل من خطر تصلب الشرايين.
  • يحتوي على نسبة مرتفة من الدهون المشبعة المفيدة للجسم.
  • مليئ بالأوميغا 3 والذي يساعد في تقليل تخثر الدم وتجلطه.
  • يعزز من نشاط الجهاز المناعي ويمنع الإصابة بالفايروسات الضارة للجسم بسبب وجود فيه نسبة عالية من الزنك.
  • يقوي كريات الدم الحمراء ويساعد في بقاء معدلها طبيعي بسبب وجود نسبة مرتفعة من الحديد فيه. 
  •  غني بفيتامين B المهم للجسم ويحتوي على اليود أيضًا.