يعرف سمك الرنجة بأنه سمك شعاعي يمتلك زعانف صغيرة الحجم، ويتواجد في المياه الضحلة، ويحتوي على فوائد كثيرة لجسم الإنسان ومنها ما يلي:
- تناول سمك الرنجة بشكل منتظم يقلل من خطر تصلب الشرايين.
- يحتوي على نسبة مرتفة من الدهون المشبعة المفيدة للجسم.
- مليئ بالأوميغا 3 والذي يساعد في تقليل تخثر الدم وتجلطه.
- يعزز من نشاط الجهاز المناعي ويمنع الإصابة بالفايروسات الضارة للجسم بسبب وجود فيه نسبة عالية من الزنك.
- يقوي كريات الدم الحمراء ويساعد في بقاء معدلها طبيعي بسبب وجود نسبة مرتفعة من الحديد فيه.
- غني بفيتامين B المهم للجسم ويحتوي على اليود أيضًا.