التعرض لأشعة الشمس من المصادر الرئيسية للحصول على فيتامين د ولذلك ينصح دائما بالتعرض لأشعة الشمس يوميا من 10 الى 30 دقيقة قبل الساعة 10 صباحة او بعد الساعة 4 عصرا. من وظائف فيتامين د الأساسية: يساعد على امتصاص معدن الكالسيوم وله دور في عمليات الأيض في الجسم.
* من الأغذية التي تحتوي على فيتامين د:
- الأسماك مثل السلمون، التونا والسردين
- زيت كبد السمك
- محار البحر
- الجمبري
- صفار البيض
- الفطر
- الأطعمة المدعمة صناعيا بفيتامين د مثل الحليب و عصير البرتقال و حبوب الافطار
* وللاستفادة من فيتامين د ينصح ايضا بتناول مصادر الكالسيوم مثل:
-الحليب، الألبان و الأجبان مثل جبنة البارميزان
-الخضروات الورقية مثل اللفت، السبانخ، البروكولي و الملفوف
-البقوليات مثل العدس والفاصولياء
-الأسماك مثل السلمون والسردين
-البذور مثل بذور السمسم وبذور الشيا
76 مشاهدة
