الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ لماذا لا تغطى الملوخيه عند الطبخ؟

لماذا لا تغطى الملوخيه عند الطبخ؟

13 إجابات
profile/أحمد-العبسي
أحمد العبسي
أخصائي نفسي ومرشد تربوي
.
١٢ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
لا نغطير الملوخية عند الطبخ لكي نحافظ على لونها الاخضر ولا تتحول الى اللون الاسود ويفضل ايا وضع القليل من الكربونة ليبقى لونها اخضر ولا نتركها تطبخ كثيرا ويفضل رفع الطبقة التي تظهر على الوجه

profile/فاطمه-التميمي
فاطمه التميمي
مصممة
.
٢٨ سبتمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
سيذهب لونها الاخضر (ستسود),, العين تاكل قبل الفم ,,

profile/جمانة-بعلوشة
جمانة بعلوشة
مترجمة مقالات عربية وإنجليزية
.
٢٢ سبتمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
لأنه لو تمت تغطيتها يتحول لونها من الأخضر إلى أصفر.

profile/إيمان-الدسوقي
إيمان الدسوقي
طالبة
.
٢٢ سبتمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
للحفاظ على لونها وعند تغطيتها نفقعد لونها الاخضر ويتحول الي اسود

profile/بيان-الاسطل
بيان الاسطل
لا يوجد
.
٢٢ سبتمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
ينصح بعدم تغطية الملوخية عند الطبخ حتى لا يتغير لونها الى اللون الاسود كما يفضل ان تزال الطبقة التي تظهر على وجهها

profile/نادين-البيومي
نادين البيومي
علاقات عامة وإعلام_مقدمة برامج إذاعية وتلفزيونية
.
٢١ سبتمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
لان الملوخية عندما تتعرض للحرارة تطلق غازات تغير لون الملوخية لذلك يجب أن نغطي القدر بشكلٍ جزئي ، حتى تتمكن الغازات من الخروج بسهولة.

profile/عامر-محيسن
عامر محيسن
قبل ٦ سنوات
يمنع تغطيتها حتى لا يسود لونها عند الطبخ وينصح بازالة الطبفقة الصفراء التي تظهر عليها

profile/أحمد-خليل
أحمد خليل
خبير في العناية بالجسم
.
٢١ سبتمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
للحفاظ على لونها وعند تغطيتها نفقعد لونها الاخضر ويتحول الي اصفر او اسود

profile/ولاء-مهنا
ولاء مهنا
قبل ٦ سنوات
للحفاظ على لونها الاخضر...واذا تم تغطيتها في وقت الطهي يصبح لونها مائل للاصفرار

profile/شذا-الحلبي
شذا الحلبي
محاسبة
.
٢١ سبتمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
لا يتم تغطية الملوخية عند الطبخ للحفاظ على لونها الأخضر