كيفية طريقة عمل حلى بسيط وسهل ولذيذ؟

2 إجابات
profile/إسراء-عثمان
إسراء عثمان
باحثة عامة
.
٢١ يونيو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
حَلى الشوفان بجوز الهند والشوكولاته لذيذ وسهل وبسيط.
*المكونات: كوب شوفان مطحون خشن،كوب سكر،نص كوب حليب بودره،ونص كوب جوز هند،معلقتين كبار كاكاو مر،وعلبة قشطة ١٧٠غرام.
*الطريقة:بوعاء على الغاز نضع كوب الشوفان   ونص كوب الحليب وكوب السكر ونص كوب جوز الهند، على حرارة وسط مع الاستمرار بالتحريك السريع حتى تتحمص المكونات تحميصه خفيفة،نقوم برفع الوعاء عن الغاز ونضع معلقتين الكاكاو وعلبة القشطة فوق الخليط ونقوم بعجن المكونات جيداً،بعد ذلك نقوم بوضع الخليط بصينيه فيها ورق زبدة ونرصهم جيدا وندخلهم الثلاجه ٤ساعات وبعد ذلك نقوم بتقطيعهم الي قطع صغيرة وتزين بجوز الهند وتقدم مع القهوة وصحة وعافية

  • مستخدم مجهول
  • مستخدم مجهول
قام 2 شخص بتأييد الإجابة
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٢ يونيو ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
نحتاج الى:
4 قطع عجينة بف بيستري 
4 قطع جبنة كيري
فستق حلبي مقشر و مقطع 
قطر 
ملعقة سمنة (15 مل)

نقطع العجينة اربع اقسام و نقسم الكيري 4 اقسام و نضع قطعة جبنة في كل مربع عجينة و نغلق العجين بشكل قطري و نشكلها الى الاعلى ثم ندهن صينية بملعقة سمنة و ندخلها الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 20 دقيقة ثم نشربها بالقطر و هي ساخنة و نرش عليها الفستق الحلبي 

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة