تعود قصة العوامة الى اليونان حيث قامت بعمل العجين و قليها و سُميت ب لوكماديس و اطلق عليها فيما بعد المصريين اسم لقمة القاضي بسبب تواجد اليونانيين في مصر و تباع في اليونان و قبرص وتآكل مع القرفة و البوظة و أصبحت الان من اهم الحلويات العربية التي يتم استهلاكها وخاصة في شر رمضان المبارك