كيف تطبخ الجراد؟

الجراد هو حشره تؤكل في الخليج و بالذات السعوديه كانت تؤكل كثيرا في الماضي نضرا لكثره الجراد و لانه حُلل اكله بالقرآن الكريم و هناك يطبخوها عن طريق تسخين قدر كبير فيه ماء و بعدها وضع الملح و ثم نسقط عليه الجراد و يجب تركه مده تتراوح من ثلاثين إلى خمسين دقيقه و بعدها يجب تصفيته من الماء، الجراد لا يؤكل كاملا فقط الجزء الصغير الذي تحت الرأس، الاجيال القديمه تحبه و ترغب في اكله اكثر من الان 👍👍