الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ كيف اطبخ الرز مثل المطاعم؟

كيف اطبخ الرز مثل المطاعم؟

1 إجابات
profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
١٨ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
سأعرض لكي عزيزتي طريقة طبخ الأرز مثل المطاعم 
المكونات 
  • أرز أبو العوف .
  • مرق دجاج ضعف كمية الأرز .
  • ملح
  • فلفل اسود
  • بهارات مشكلة للأرز ، او ما تسمى بالبهارات السبعة .
  • عصفر 
  • زيت نباتي  
  • فلفل أخضر 
  • بصل 
  • ثوم 
  • ماجي
طريقة التحضير
  •  في حلة على النار سخني القليل من الزيت ثم اضيفي شرائح البصل واضيفي الثوم والفلفل الأخضر ، 
  • انتظري حتى يذبل البصل ثم أضيفي حبة بندورة مقطعة مكعبات ثم الأرز وقلبي واضيفي البهارات والماجي والعصفر  .
  • أضيفي المرق عليه واتركيه على نار هادئة حتى ينضج ولا تنسي أن تغلقي الحلة باحكام .
قدميه بالهنا والشفا