ما هو سر طعم االأرز في المطاعم وكيف يعد؟

9 إجابات
profile/نعمه-يوسف
نعمه يوسف
نانا
.
٢٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لا يوجد سر في  طبخ الرز   كل شخص يطبخ الرز بطريقته واسلوبه بوضع البهارات المناسبه    وابداع في اطبخ

profile/عائشه-احمد-علي-الفقي
عائشه احمد علي الفقي
كليه اداب قسم اجتماع
.
٢٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لو ارز كبسه بيتم سلقه اولا قبل الطهي 
اما الرز الابيض بيتم وضعه علي السمنه وهيا ساخنه ونقلبه عشان ميعجنش ويتغلف من بره وبعدين نحطمقدار الميه لمناسب

profile/مريم-عل
مريم عل
a
.
٢٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
نوعية الأرز على ما أظن بالاضافة الى البهارات

profile/اسراء-حمدان
اسراء حمدان
esra
.
٢٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
البهارات المضافه

profile/الاء-حجازي
الاء حجازي
طالبه
.
٢٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
البهارات

profile/ايه-الزيتي
ايه الزيتي
ايه الزيتي
.
٢٨ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
ينطبخ ع البخار 

profile/لينا-ابو-الرب
لينا ابو الرب
تجارب
.
٢٥ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
ما في سر معين هيه موازنه بين البهارات والرز ونفس ابشخص الي بطبخ وبكتير اكل البيت بكون ازكى من المطاعم

profile/عمر-خليفة
عمر خليفة
هندسة
.
٢٤ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
ليس هناك سر كل مطعم له طريقة خاصة ومو شرط يكون مميز اغلب الاحيان الارز المعد في المنزل أفضل بكثير والاهم كما يقال في العامية النفس بالأكل بغض النظر عن مكان الطهي واعتقد السر بشكل عام بالبهارات المستخدمة لان لكل طبخة بهارات معينه تتحكم بالطعم 

profile/حلا-اللالا
حلا اللالا
حلا اللالا
.
٢٤ فبراير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لكل مطعم الو سر بالطعم وكيف بعملوه وصلصات سرية ، بس بالاخر عبارة عن بهارات