لتحضير تشيز كيك لذيذ وسريع عليك اتباع الأتي ::
المكونات //
- بكتين بسكويت شاي .
- بكتين كريمة خفق " دريم ويب "
- معلقتان جلاتين .
- حليب بودرة , 3 ملاعق .
- قشطة علبة .
- زبدة قالب 250 غرام .
- 8 قطع من جبنة كيري .
- كوب ماء .
- 3 ملاعق سكر .
التحضير :
الطبقة الأولى // يطحن البسكويت مع الزبدة ويرص في الصنية ثم نضعه في الثلاجة .
الطبقة الثانية //
نخفق الكريمة مع الحليب والقشطة والجبنة والسكر وكوب الماء خفقاً جيداً بالمضرب الكهربائي .
نضع كوب من الماء مع معلقتين الجلاتين ونذوبهما جيداً ونضيفه على الخليط السابق .
ثم تضعها فوق البسكويت ونرجعها إلى الثلاجة حتى تجمد .
الطبقة الثالثة //
نضع طبقة بلوبيبري أو خليط شوكلاه .
وتكون عندها جاهزة للتقديم بالهناء .
5 مشاهدة
