كيف أعمل عجينة الكنافة بالمنزل؟

Question

طارق الدويك · Accepted Answer

نحتاج الى:كوب و نصف طحين (180 غرام )3 أكواب سميد ناعم (450 غرام )معلقة كبيرة ماء زهر (15 مل )كوب سكر (200 غرام )180 مل سمن نمزج الطحين و السميد سويا ثم نضيف ماء الزهر و السمن و نعجنهم جيدا ثم نفردها في صينية خبز حتى تجف وحدها ثم نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180° بعد ذلك نتركها تبرد ثم نطحنها و نستخدمها للكنافة

شيماء محمد · Answer

يمكن استخدام خبز توست او صمون قديم يتم طحنه وعجنه بالسمنة للحصول على خليط متماسك ويمكن اضافة القشطة

كيف أعمل عجينة الكنافة بالمنزل؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة