الرئيسية طبخ المنزل والمطبخ كيف أطبخ أرز تلدا ؟

كيف أطبخ أرز تلدا ؟

2 إجابات
profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
١٢ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكنني طبخ ارز تلدا بهذه الطريقة :-:
  • في حلة على النار ضعي القليل من الزيت النباتي واضيفي مقدار طبق من الارز وسلفحيه قليلا حتى يصبح لونه ذهبيا .
  • ثم اضيفي مقدار طبقين من مرق الدجاج وحب الهيل والملح .
  • غطي الحلة واتركيه على نار هادئة حتى ينضج .
  • اتركيه لمدة عشر دقائق حتى يتفتح ثم قدميه بالهنااا .

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٢ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكننا تحضير أرز تلدا بطريقة الارز البسمتي 
و ذلك باضافة كاستين ماء مغلي لكل كاسة أرز 
بعد غليان الماء يضاف الأرز ثم عندما تجف الماء عن الارز قليلاً نضيف قليل من الزبدة و نضعه على نار هادئة حتى الاستواء.