نحتاج الى:
بيضتان
كوب و نصف طحين (180 غرام)
ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو (75 غرام)
ثلاثة أرباع كوب سكر (150 غرام)
ملعقة صغيرة فانيلا (5 مل)
نصف ملعقة صغيرة ملح (7.5 غرام)
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي (30 مل)
كوب و نصف حليب (360 مل)
ملعقة كبيرة بايكنغ باودر (25 غرام)
نفقس البيض و نخفقه جيدا و نخلطه مع الفانيلا و الحليب و الزيت جيدا باستخدام الخفاقة الكهربائية
نخلط المواد الجافة مع بعض ثم نسكبها على الخليط السائل و نخفقها لمدة 3 دقائق جيدا بالخفاقة الكهربائية ثم نسكب الخليط في قالب و نضعه في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة ثم نخرجها