كيف أحافظ على الفواكة بعد تقطيعها؟

4 إجابات
profile/سارة-دراز
سارة دراز
محررة
.
١٥ نوفمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يمكن المحافظة على الفواكه بعد تقطيعها من خلال :
  1. بعد غسل الفواكه جيدا وتقطيعها إلى مكعبات يجب أن يتم تقسيمها في أكياس الثلاجة .
  2. يتم وضع الأكياس في الفريزر لحين الحاجة إلى الاستخدام .
  3. يجب أن يتم إخراج الفواكه عند الحاجة وتركها قليلا في الخارج لكي يزول عنها التجميد .
  4. يمكن استغلال هذه الفواكه في عدة أشياء، سواء لعمل صوص، أو عصير وغيرهم .

هناك عدة طرق لحفظ الفواكه ومنها تحفيفها حيث تترك حتى يجف الماء منها ومن ثم توضع في اكياس بلاستيكية او مرطبانات مغلقة الاحكام جيدا وتخزن او تحفظ بالتجميد حيث تقطع وتوضع في اكياس بلاستيكة وتوضع في الثلاثة ويؤخد منها حسب الاستعمال 

دائماً يفضل تقطيع الفاكهة وتتاولها بشكل مباشر  للأستفادة من فوائدها لكن يمكن أذا أردنا تناوله بعد فترة من تقطيعها ، ويمكن الأحتفاظ بها من خلال وضعها ب أكياس مسحوبة منها الهواء أو يمكن وضعها بتبرويرات التي تكون مسحوبة منها الهواء بهده الطريقة يمكن تناولها بأي وقت وبأي مكان لكن بالطبع يفضل تناولها طازجة حتى نحصل على فوائدها .

profile/أماني-نصر
أماني نصر
لا يوجد
.
٣١ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يمكنك المحافظة على الفواكه او الخضراوات بعد تقطعيها هي لفها بكيس نايلون وتوضع بالثلاجة حتى لا تقربها البكتيريا ويمكن وضع عليها عصرتين من ليمون طازج وتترك في الثلاجة  ويمكن عمله عصير طبيعي كوكتيل ولكن يجب اكل الفواكه طازجة لما له من فوائد كثيرة بسبب احتوائها على الالياف التي تعمل على تنشيط الدورة الدموية .