تتعدد تأثيرات الخضار والفواكه على البشرة وهذا بتنوعها , فكل مصدر غذائي له عدة فوائد صحية وتأثيرات , مثلاً الفراولة , حيث تعتبر جيدة للبشرة الدهنية , والليمون والفواكه الحمضية تعزز تفتيح البشرة وشد المسام وتنظيف الوجبة , الموز يعمل كمقشر طبيعي ويعمل على ترطيب البشرة وتليينها , والطماطم تعمل على تغذئية البشرة لإنها تحتوي على البوتاسيوم والذي يعمل على تجديد خلايا الجلد ويعزز من صحتها , وتحتوي على الفيتامينات المتنوعة ومنها أ و ج , والتي تعتبر مضادات أكسدة تعزز من صحة البشرة , والخيار يعمل كمهدىء ومبرد ويعطي شعور للوجه بالإنتعاش ويرطب البشرة ويشد المسام .