هل الابتعاد عن الخبز والرز يخفف الوزن؟

اكيد لانك بتخفف السعرات الحرارية وبنزل الوزن

بشكل عام فإن انخفاض الوزن يعتمد على تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص يوميا، و بالتالي فإن التخفيف من الأرز و الخبز في النظام اليومي سيساعد على خفض الوزن.

و بما أن الجسم يحتاج إلى استهلاك النشويات يوميا للحصول على الطاقة فإن الابتعاد عن الأرز و الخبز الأبيض خطوة جيدة لكن تحتاج لاستبدالهم بنشويات صحية تعطي الشعور بالشبع لفترة أطول و تحتوي على كمية أكبر من الألياف مثل الخبز من الحبوب الكاملة و الأرز البني بالإضافة لتحديد الكمية المتناولة يوميا.

و بالإضافة إلى ذلك يجب المحافظة على تناول الخضار و الفواكه و البروتينات يوميا للحفاظ على غذاء متوازن.

الخبز والأرز من المصادر الرئيسية للكربوهيدرات الذي يعتبر من أهم مصادر الطاقة للجسم فهو يمد الجسم بالجلوكوز الذي يغذي الجسم والدماغ بشكل خاص فيعمل على تقوية الذاكرة وزيادة القدرة على التركيز خصوصا في فترة الصباح
يحتاج الجسم الى كميات محددة من الكربوهيدرات فهو يحتوي على سعرات حرارية عالية وتناوله بكميات كبيرة تؤدي الى زيادة الوزن
لذلك ينصح بتناوله بكميات قليله على الوجبة الواحدة حتى لا يزيد عن حاجة الجسم ويتخزن بشكل دهون ويزيد الوزن، ولكن لا ينصح بالتوقف عن تناوله تماما فالجسم يحتاج اليه

رغم دور مصادر الكربوهيدرات في تعزيز صحة الجسم إلا أن تناولها بإستمرار خصوصاً النشويات المكررة والتي تعرضت لعمليات معالجة متعددة مما أثّر على تكوينها مثل فقدان محتواها من الألياف والتي تساهم بشكل كبير في تقليل الوزن وتعزيز الشعور بالشبع , لذلك يُعد الإبتعاد عن الخبز والأرز من الخطوات الصحية والتي تساهم بشكل كبير في المحافظة على الوزن الطبيعي وضمان عدم تخزين الفائض منها في الأنسجة الدهنية .

نعم الابتعاد عن النشويات بشكل عام يعمل على تخفيف الوزن، لكن يحتاج الجسم الى النشويات كمصدر رئيسي واساسي للطاقه، ولقيام الشخص بجميع وظائفه الحيويه، على الرغم من ذلك مجتمعنا العربي يعتمد بشكل رئيسي بأغذيته على الخبز والأرز فمن الصعب الاستغناء عنهم بشكل تام. لذلك ينصح بتقليل الكميات المتناوله خلال اليوم بالإضافه الى استبدال الخبز و الارز الابيض ب الخبز والارز الأسمر وذلك لاحتوائهم على نسبه عاليه من الالياف، فتعطي الشخص شعور بالشبع لفترات زمنية اطول.