ما هي مكونات سلطة الجرجير :
- بندورة
- خيار
- جبنة
- زيت زيتون
- زيتون أخضر وأسود
- ليمون
يتم تقطيع البندورة والخيار مكعبات ويتم اضافة الزيتون و رشة ملح واضافة زيت الزيتون وتقلب ثم يتم بشر الجبنة على الوجه ويتم وضع القليل من الزيتون ويتم وضع القليل من زيت الزيتون وتقدم بطبق. وصحة وهنا .