كيف تحضر سلطة النودلز الصينية؟

 ان النودلز هو عباره عن معكرونه طويله ورقيقه تشبه الشعيرية ، والإندومي، ويقوم الصينيون بعمل سلطة النودلز من خلال طبخ النودلز التي تكون جاهزه في المحلات في علب النودلز او مبكته او معلبة.
وتعد سلطة النودلز بعد طبخها على النار،  نقوم بتقطيع الخضروات المراد خلطها مع النودلز والاستمتاع بسلطه النودلز الصينيه مع البهارات حسب الرغبة.

وصفة المعكرونة بالصويا صوص:
•في قدر على النار:
ماء 
ملعقة صغيرة كل من الزيت و الملح
نسلق علبة معكرونة النودلز الرفيعة
•في مقلاة على النار:
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
كوبان ملفوف مقطعة شرائح
حبة بصل شرائح
فصان ثوم مقطعة شرائح 
نصف ملعقة صغيرة برش زنجبيل
كوب فلفل حلو ملون شرائح
حبتين جزر مقطعة شرائح رقيقة
رشة ملح و فلفل اسود
6 ملاعق كبيرة صويا صوص
•نقلب المكونات على نار هادئة  حتت تتجانس النكهات
•نضيف عليها المعكرونة المسلوقة نخلطهم و هكذا تكون جاهزة للتقديم