الرئيسية أطباق أجنبية المقبلات والسلطات كيفية عمل سلطة المشروم اليونانية؟؟

كيفية عمل سلطة المشروم اليونانية؟؟

3 إجابات
profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٢٥ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
لكي نقوم بصناعة سلطة المشروم " الفطر " على الطريقة اليونانية عليك اتباع الأتي وهو :
  • نقلي بزيت الزيتون ثوم مهروس ونضع فوقه فطر مقطع ومشرح .
  • ثم نضع عليها بندورة مقطعه حتى تنضج 
  • نضع بعدها عصير الليمون , وكزبرة و ريحان وبقدونس مفرومات .
  • يمكنك إضافة ملح وفلفل أسود .

profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٣ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
سلطة فطر المشروم:
في مقلاة على النار نقلب:
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
 فصوص ثوم مهروس
ربع كيلو فطر مقطع شرائح
بعد ذبول المكونات و نضوجها نطفئ النار و نضيف:
حبة طماطم مقطعة 
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازجة
ملعقة كبيرة كزبرة و بقدونس طازجتان مفرومتان
ملعقة صغيرة ريحان طازج مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
نترك المزيج ليبرد و نقدمه

profile/نادين-البيومي
نادين البيومي
علاقات عامة وإعلام_مقدمة برامج إذاعية وتلفزيونية
.
٢٧ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
سلطة المشروم اليونانية الشهية والمغذية والمفيدة  والتي تستخدم  كطبق جانبي مع المقالي والمقبلات المختلفة ، وهي سهلة التحضير وغير مكلفة كثيراً.
فقط أحضر قطع المشروم  الجاهزة المعلبة ، بندورة مقطعة شرائح صغيرة ،  قليلاً من الثوم المهروس  وعصرة ليمون ويمكنك إضافة البقدونس والبهارات المفضلة  للسلطة وأخيراً ملعقة زيت زيتون ويتم تحريكها جيداً.