من المعروف أن الفواكه مصدر غذائي متنوع من جميع النواحي، سواء بـ:
- الفيتامينات.
- المعادن والعناصر المتنوعة.
- مضادات الأكسدة: والتي تلعب دور مهم في صحة الجسم، ولها الكثير من الوظائف.
مضادات الأكسدة التي تعمل على:
- حماية الجسم من الأمراض المتنوعة.
- تحارب خطر الجذور الحرة والإجهاد التأكسدي المضر بالخلايا.
- كما تساعدك على تعزيز عملية النمو.
- تزيد من قدرتك ونشاطك وتعطيك الكافي من السعرات الحرارية الجيدة والتي لا تؤدي إلى زيادة الوزن أو ما شابه.
- كما أنها جميعها غنية بالألياف والتي تعمل على تنظيم مستويات سكر الدم ومستويات ضغط الدم وهذا بدوره يحافظ خصوصاً على صحة القلب والأوعية الدموية.
- كما تعزز من ذاكرتك، والجهاز العصبي، وتحافظ على صحة العظام والمفاصل، وحتى الجلد والبشرة والشعر والأظافر.
لذلك عندما تقوم بخلط فواكه متعددة ومتنوعة فأنت تحصل على جميع العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم.