كوب ونصف طحين منخل ، 3 بيكنج بودر ، 3 فانيلا ، 3 بيضات ، 3 معالق كبيرة حليب ، نصف كاسة زيت نباتي ، كاسة عصير ليمون ويمكن تخفيفه بماء ، كاسة سكر
_ اقوم بخفق البيض مع الفانيلا جيدا حتى يصبح لونه أبيض ، ثم أضيف باقي المكونات الجافة وأخفقها
_ بعد ذلك أدهن القالب بقليل من الزيت أو السمنة مع رشة طحين واسكب الخليط فيه
_ أضعها بالفرن ويجب أن يكون محمى لمدة 45 دقيقة وبعد أن تبرد أزينها بالسكر المطحون وشرائح الليمون ..