ما هي خطوات طهي الدجاج الصيني المضاف له الكاجو و الأرز المقلي

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٢٧ مارس ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
لتحضير  دجاج الكاجو نحتاج الى : 
دجاج مغطى بالدقيق و مقلي 
كاتشب 
صوص صويا 
سويت اند شيلي صوص 
ماشو مقلي 
فليفلة مقطعة مكعبات 
جزر 
بروكولي 
زيت سمسم 
زنجبيل 
نقلي الخضروات معا ثم نضيف الصوصات المختلفة و قبل التقديم نضيف الدجاج المقلي اليه و نتركه ينطبخ معه قليلا و يضاف اليه الكاجو و يقدم .