ما هي الخصائص الغذائية للذرة المعلبة؟

1 إجابات
profile/وجيهة-عادل-ارشيد
وجيهة عادل ارشيد
أخصائية تغذية وعناية بالبشرة
.
٢٩ أكتوبر ٢٠٢٠
قبل ٤ سنوات
تحتوي الحصة الواحد من معلبة الذرة (264 جرام) على 117  سعر حرارية, 38 جرام كاربوهيدرات, 3.2 جرام دهون, 6 جرام بروتين.

 الذرة من الأطعمة الشعبية التي تعتبر من الخضار والحبوب الكاملة. يمكن أن تؤكل كاملة مثل الذرة الحلوة أو الفشار أو معالجتها إلى رقائق وزيت وشراب. .

الذرة الكاملة غنية بالألياف والكربوهيدرات وتحتوي على فيتامين ج وفيتامين ب والمغنيسيوم والبوتاسيوم. منتجات  الذرة  المصنعة او المعلبة غير صحية وغير مغذية وذالك بسبب فقدانها العناصر الغذائية خلال عملية الحفظ بالإضافة إلى المواد الحافظة المضافة, ماهي مضار المعلبات