الفول الأخضر من أنواع الخضار و يحتوي على فيتامينات عديدة ومعادن يحتاجها الجسم ، حتى تقومي عزيزتي بطبخ الفول الأخضر اتبعي معي هذه الخطوات :-
المكونات :-
- فول أخضر .
- لحمة
- طحينة .
- ليمون
- ملح
- ثومة .
طريقة التحضير :-
- قطعي الفول الأحضر على شكل دوائر متوسطة ثم اقليه بالزيت النباتي ويكون لونه ذهبي تقريبا .
- قومي بسلق اللحمة ، بعد ذلك ضعي اللحمة على الفول الأخضر وضعي كمية مناسبة من المرقة عليه ونضع الحلة على النار .
- ضعي على المرقة الطحينة مع الليمون واتركيه حتى يعقد .
- أخيرآ ندق له الثومة وصحة وعافية