للاعداد الأرز بجهاز البخار rice cookers يتم اضافة الأرز مع المقدار المناسب من الماء و الملح و تعين الوقت المناسب الذي يكون مزوّد مع الإرشادات الخاصة بالجهاز حيث تختلف من نوعية الى اخرى و هكذا نحصل على أرز صحي خالي من الدهون اما أزا كنّا نريد اضافة المزيد من النكهة نزيد السمنة او الزبدة على الماء و الأرز ٠