كم مدة سلق الملفوف؟

Question

كم مدة سلق الملفوف؟

نادين البيومي · Accepted Answer

يوسف الملفوف في ماء مملح على نار عاليه سلق الملفوف لا يستغرق وقت طويل بمجرد وضعه على النار يتغير لونه ويذبل ويقلب في الماء لمده دقيقه او دقيقتين ثم نخرجها من الماء ونضع فيه الماء من هم ثم للطبخ و نقوم بتحضير حشوته من الارز واللحمه والبصل والبقدونس والبهارات والملح ونقوم محشيه ولفه جيدا ثم وضعه على النار نصف فوق بعضه البعض مع وضع ثوم وحامض الليمون والملح معه ثم نضعها على النار واستغرق نصف ساعه تقريبا حتى ينضج

ياسمين العسكري · Answer

الملفوف يعتبر الملفوف أحد أنواع الخضرة ،ويكثر نزولها في فصل الشتاء .كثير من الناس يفضلون أكلة الملفوف .يتم استخدام الملفوف في السلطات وأيضا في السندوتشات و هناك طبخة اسمها محشي ملفوف ، يتم طبخها من قبل كثير من الناس في فصل الشتاء  قومون أولا بتفكيك ورق الملفوف وبعد ذلك يتم سلقه .المدة الذي تحتاجها أوراق الملفوف للسلق هي تقريبا ربع ساعة بعد أن تغلي الماء

طارق الدويك · Answer

تختلف مدة سلق الملفوف حسب حجمه
فغالباً ملفوف كبير الحجم تكون ورقته اسمك من ورقة الصغير و قد تحتاج الى وقت اكثر للسلق
نقوم بغلي ماء و نضع اوراق الملفوف حتى يتغير لونها قليلاً و تذبل و اذا كانت كبيرة الحجم تحتاج الى ٤-٥ دقائق فقط اما اذا كلنت صغيرة الحجم تحتاج ١-٢ دقائق
و يعرف الملفوف بانه لا يحتاج وقت سلق طويل

أحمد العبسي · Answer

الملفوف او الكرنب هي من الاكلات الشتوية التي تاكل محشوة بالارو وبصل ولحمة مفرومة او قد ياكلها في انواع مختلفة من السلطات
سلق الملفوف قبل حشوة قد يحتاج الى ربع ساعة لكي لا يذوب ونستطيع لفه