من خلال قراءتي عن الموضوع، توصلت إلى أنّ الطماطم نوع من أنواع الفاكهة؛ وذلك وفقًا للتصنيف النباتي، الذي يدرس بنية النبات وطريقة نموه ووظيفته، فالفاكهة تنمو من مبيض النبات المزهر، ويجب أن تحتوي على بذرة واحدة على أقل تقدير، وهذا الأمر ينطبق على الطماطم، التي لها العديد من الفوائد، وهي كالآتي:
وذلك بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة وغناها بالألياف التي تُساعد في خفض مستوى الكوليسترول.
فهي قليلة السعرات الحرارية، وتحتوي على نسبة ماء عالية، بالإضافة إلى الألياف.
فهي تُحافظ على سلامة العظام؛ بسبب احتوائها على الكالسيوم والفسفور وفيتامين ك وج.
بسبب الماء والألياف العالية، فإنّها تُحسن من عملية الهضم وعمل الأمعاء.
بسبب احتوائها على فيتامين أ، المعروف بدوره في تحسين النظر، بالإضافة إلى أنّها تُساعد في منح الشعر قوةً ولمعانًا.