ما هي فوائد الكاجو الصحية؟

يعتبر الكاجو مصدر غني بالسعرات الحرارية ، البروتينات ، الكربوهيدرات ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الصوديوم ، الكالسيوم ، فيتامين E و K و B6 ، وتكمن فائدته على الصحة الجسدية بما يأتي :
*تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب و الأوعية الدموية ، السكري ، و السرطانات .
*الحفاظ على صحة جهاز المناعة ، الأعصاب ، و العظام .
*يعتبر الكاجو جيدًا للعيون لذلك فهو يحميها من الضرر الذي قد يؤدي إلى ضعف النظر .
*تقليل احتمالية الإصابة بحصوات المرارة .

*  يعتبر الكاجو مصدراً للدهون المفيدة والصحية، ولا يحتوي على الكولسترول، مما يجعل له دوراً في تخفيض نسبة الكولسترول السيء LDL، والدهون الثلاثية. 

*  يعتبر الكاجو مصدراً مهماً للطاقة والبروتين، الذي يعتبر مهم جداً لبناء الخلايا ونموها. 

*  يساعد الكاجو في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان، اذ وجد بانه يكافح البكتيريا التي قد تؤدي الى تسوس الأسنان والاصابة بمشاكل اللثة. 

*  الكاجو غني بمضادات الأكسدة الضرورية جداً في محاربة الجذور الحرة، والحفاظ على أغشية الخلايا. 

*  يعتبر الكاجو مصدراً للمغنيسيوم المهم في تنظيم عمل العضلات والأعصاب وسلامتها. 

 

يتميز الكاجو بوجود العديد من الفوائد الصحية لجسم الانسان و من اهم هذه
 الفوائد :
اولاً : يحتوي الكاجو على الدهون الصحية غير المشبعة و التي تعمل على خفض مستوى الدهون الثلاثية في الجسم و خفض مستوى الكوليسترول الضار و تقليل الاصابة بالجلطات و امراض القلب و الاوعية الدموية و يقلل من النوبات القلبية .
ثانياً : يعتبر الكاجو من الاغذية الغنية بالالياف و البروتين حيث ان تناول القليل منه كوجبة صغيرة يعمل على تعزيز الشعور بالشبع و الحد من الرغبة بتناول الطعام .
ثالثاً : يحتوي على نسبة عالية من فيتامين هـ الذي يعد من الفيتامينات المهمة للحفاظ على صحة الجلد و البشرة و الدماغ و يقي من الاصابة بمرض الزهايمر 
و الخرف .