ما هي فوائد القمح الاسود للصحة؟

القمح الاسمر او ما يعرف بالحنطة  ، يحتوي على قيمة غذائية عالية ، اء يمك الجسم بالعديد من الفيتامينات و المعادن الضرورية له ، كما يدخل في صنع العديد من المصادر الغذائية كالمعكرونة و الطحين الذي يستخدم في صنع الخبز. 

من اهم فوائد القمح الاسمر : 

يحتوي القمح الاسمر او القمح الكامل على العديد من الفوائد الصحية و من ابرز هذه الفوائد ما يأتي :
اولاً :  يساهم في تعزيز عمل الامعاء و منع الاصابة بالامساك و ذلك لوجود كميات كبيرة  من الالياف غير القابلة للذوبان .
ثانياً : يقلل من خطر الاصابة بالسرطان و خاصة سرطان القولون حيث تساهم الالياف التي فيه على طرد الفضلات و زيادة حجمها .
ثالثاً : تساهم الالياف التي فيه على تقليل مستوى الكوليسترول الضار و الوقاية من الاصابة بامراض القلب و الاوعية الدموية .
رابعاً : يزيد القمح الكامل من الشعور بالشبع و ذلك نظراً لمحتواه العالي من الالياف التي تعمل على تعزيز الشعور بالشبع .

هنام العديد من الفوائظ التي يعود بها القمح الأسود على الجسم ،ومن أبرز نلك الفوائد هي ،

فوائد القمح الاسود للصحة :-

هناك العديد من الفوائد لاستخدام القمح الأسود أو ما يُعرف بالقمح الأسمر، حيث تتضمن هذه الفوائد ما يأتي:
* يُساهم في تقوية العظام والأسنان، كما يُساعد على الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام.
* يعمل على وقاية الأعصاب من التشنج والآلام العصبية.
* يُحسن عملية نمو الجسم ويُساهم في تغذيته من خلال منحه العناصر اللازمة مثل الحديد وغيرها من الفيتامينات المهمة للجسم.
* يُساهم في علاج الأنيميا وتلين الدم ويحد من حدوث التجلطات.
* يُساعد في الوقاية من الإصابة بالعقم.
* يُساهم في تنعيم البشرة وتطهيرها وترطيبها.
* يحارب علامات الشيخوخة.