- يعمل الزنجبيل على التقليل من مخاطر إرتفاع ضغط الدم والتصلب المتعدد والسكتة الدماغية وأمراض القلب , من خلال تحسين عمل الدورة الدموية والتخلص من السموم المؤدية لهذه الأمراض .
- يساعد على منع إلتهابات المعدة والمغص وقرحة المعدة وأمراض البنكرياس والسكري , بحيث يعمل على تطهير الأمعاء .
- يساعد في فقدان الوزن , بحيث يعتبر مهدأ للمعدة ويقلل من إفراز حمض المعددة ويعزز من عمليات الأيض .
- يعالج الإلتهابات المتعلقة بالمفاصل وهشاشة العظام .
- يعالج التشنجات العضلية .
- يعالج الغثيان والدوار .
- يعالج الصداع الذي يتسبب به تناول الكحولات .
- يعالج التقرحات حول الفم .
- يعزز صحة الجهاز المناعي ويعالج نزلات البرد والزكام