من أهم الأطعمة المتنوعة التي تعمل على تخفيض ضغط الدم :
- التوت , وهو مصدر ممتاز للأنثوسيانين وهي مواد مضادة للأكسدة تعمل على تقليل ضغط الدم .
- الموز , بحيث يحتوي على البوتاسيوم , والذي يلعب دور مهم في توسعة الأوعية الدموية مما يعزز ضخ الدم ويقلل ضغطه , ومن الأغذية العالية بالبوتاسيوم والتي تعزز هذه العملية , الأفوكادو,الشمام والبطيخ , البطاطا الحلوة , التونة , الفاصولياء .
-البنجر , والذي يعمل على تقليل مستويات ضغط الدم المرتفع وذلك بسبب محتواه من النترات .
- الكيوي , والذي يعتبر غني بفيتامين ج مما يحسن من مستويات ضغط الدم ويعزز المناعة .
- البطيخ , والذي يحتوي على حمض يسمى "سيترولين " ويساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم , بحيث يحفز إنتاج الجسم لأكسيد النيتريك وهو غاز يعمل على تعزيز مرونة الأوعية الدموية مما يزيد تدفق الدم , والذي بدروه يخفف إرتفاع ضغط الدم .
- الشوفان , والذي يحتوي على مجموعة ألياف وتسمى بيتاجلوكان , والتي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ,والتي بدورها تقلل من ضغط الدم .
- الخضار الورقية الخضراء , والتي تعتبر غنية بالنترات والتي تعمل على إدراة مستويات الدم وتقلل من إرتفاعهِ , ومنها الكرنب , والخس , السبانخ.
- من الأعشاب التي تساعد على خفض ضغط الدم :
- الحلبة , والكركديه , والزعفران ,القرفة , الهيل , الثوم ,الزنجبيل , بذور الكتان , الخزامى , مخلب القط.