يلعب الفوليك أسيد دور مهم ووظيفي في الجسم , ويعد مهم جداً لتطور ونمو الطفل خلال مرحلة الحمل , وعند عدم تناوله فإن الطفل يكون أكثر عرضة للتشوهات الخلقية خصوصاً في الأنبوب العصبي والتي بدورها تؤثر على العمود الفقري او الحبل الشوكي او المخ وتسبب الوفاة وتشمل المخاطر التالية :
-Spina Bifida : يتميز هذا العيب بظهور الحبل الشوكي للطفل وهذا يؤثر على عمل الأعصاب خصوصاً في الساقين والأهضاء الاخرى , وغالباً ما يعانون هؤلاء الأطفال من إعاقات مدى الحياة .
- Anencephaly :وتنجم عن عدم إكتمال وتطور الدماغ والجمجمة وأغلبهم هؤلاء الأطفال يموتون إما قبل الولادة او بعدها بفترة قصيرة .